건열살균과 습열살균의 문제점

건열살균과 습열살균의 문제점

건열 멸균의 문제점

I. 백 등급 정화 열풍 순환 에어 박스의 문을 엽니다.

1, 보통 250도 사용, 시간은 45분 이상;

2, 250도에서 1분, FH=30.3;

3, 45분, FH 값은 30.3 * 45=1363.5입니다.

4, 기본 요구 사항 FH가 1000보다 크지 않습니까?

5, 2000 버전의 약전은 30분 이상(FH=30.3 * 30=909.1)인데 2005 버전에서는 왜 이렇게 수정해야 합니까?

6, 여기서 250도는 항목의 내부 또는 표면 온도가 아니라 캐비티의 온도이기 때문에 ** 낮은 온도가 아니므로 시간이 15분 증가합니다! 속담처럼 : 온도는 시간을 보충하기에 충분한 시간이 아닙니다.

둘째, 터널 오븐.

1, 보통 320도 사용, 시간은 4분 이상;

2, 300도(인정된 온도, 평소보다 낮음, 정말!) 1분, FH=255.5,

3, 4분, FH 값은 255.5 * 4=1022입니다.

4, 그럼 왜 보통 320도를 사용합니까? 이유는 위와 같으니, 병 바닥 온도가 320도, 병 온도가 300도에 도달하게 됩니다." 보체는 온도, 보체 시간, 보체 온도입니다.

건열살균 FH값 계산

어떤 이유로 SDA, FH는 1400보다 큽니다.

건열 표준 온도는 170C, Z는 54입니다.

F(T)=10^((T-170)/Z)

F(320)=10^((320-170)/54)=600, 즉: 320C 1분은 표준 온도(170C) 600분과 동일합니다.

320C,10MIN,F(H)=6000(5995).

터널 오븐은 320도를 설정했지만 전체 320C에 도달하지 못하고, 우리 회사는 5분입니다.

저는 경험을 했습니다. F(H)는 2000에서 3000 사이입니다. 이유는 무엇입니까? 정상적인 계산은 100도의 긴 온도 상승으로 시작하여 **100도의 온도 강하로 끝나는 것이므로 FH 값의 계산에 포함되어야 하므로 FH 값의 계산은 거꾸로 된 배 모양입니다. 수집, 약전의 일반 기준보다 낮더라도 여전히 1000보다 큰 FH 값을 달성하지만 이 계산은 약간 문제가 있습니다.

보고된 정보에 따르면 생산 외부의 G는 발열원에 대한 살균 요구 사항을 충족할 수 있으며 FH는 1000 이상입니다. G2000 버전 약전 및 공식 계산의 요구 사항에 따라 빈 병 FH는 1400이 적당합니다. 따라서 연속 터널 멸균 오븐의 멸균 절차는 다음과 같습니다. 300도에서 공정 요구 사항을 충족하는 데 4분 이상이 소요됩니다.